Cuisine : les risottos
Cuisine : les risottos

Italie, 2000, 67 minutes, VF, HQ/SD

Synopsis : Apprenez à cuisiner de bons risottos

1. Risotto à la mode de parme
2. Risotto aux petits pois
3. Risotto à la chicorée et à la saucisse
4. Risotto à la courge
5. Risotto aux asperges
6. Risotto à l'encre de seiche
7. Risotto aux artichauts
8. Risotto au barolo
9. Risotto aux cèpes
10. Salade de riz
11. Riz à la milanaise au safran
12. Soupe au riz et au chou frisé
13. Risotto au champagne
14. Risotto aux fraises
15. Risotto aux truffes
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